热线电话:13682096698

天津聚味斋鸿餐饮管理有限公司

主营:香辣蟹,小龙虾

商铺首页 > 新闻动态 > 聚味斋香辣蟹加盟优选企业,聚味斋餐饮加盟
天津聚味斋鸿餐饮管理有限公司
6
企业等级: 普通会员
经营模式: 其它
所在地区: 天津 天津
联系卖家: 刘经理 先生   QQ在线咨询8489389
手机号码: 13682096698
公司官网: www.tjjuweizhai...
公司地址: 滨海新区中惠熙元D座1302

聚味斋香辣蟹加盟优选企业,聚味斋餐饮加盟

发布时间:2020-06-02 20:42:02        

企业视频展播,请点击播放
视频作者:天津聚味斋鸿餐饮管理有限公司






螃蟹食物相克表

甜瓜螃蟹

螃蟹含蛋白质、而香瓜含鞣酸,两者结合,会凝固成不易消化的物质,引起呕吐或腹泻。

柿子饼螃蟹

螃蟹与柿子均属寒凉性质,一起吃,会引起腹泻等不良症状。

桑葚螃蟹

螃蟹与含鞣酸较多的桑葚同时食用,会使螃蟹中的钙质沉淀,影响营养的吸收和利用。


茄子螃蟹

螃蟹肉性味咸寒,茄子甘凉滑利,两者药性同为寒性,同时食用有损肠胃,常食会导致腹泻。







简要地总结一下吃蟹的注意事项:

1. 、、的朋友,都可以吃螃蟹,适量就好。节日期间,如果吃上两三顿,每顿吃一只半只的,不会有大问题。

2. 有或胆囊切除等情况的朋友,在没有不舒服的情况下,可以吃,但应该再减少一些量。



3. 从正规途径购买的螃蟹,一般不存在***污染等问题。

4. 一定记得彻底加热做熟再吃。

5. 吃螃蟹不会导致,孕妇也可以吃。

螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。

好味不容错过,健康可以兼得。




花雕蒸蟹

主菜用料:

青蟹1只,花雕酒50克,白砂糖1.75克,味精1.75克,盐1克,鸡油5克,姜2片

配饰用料:

干红椒1个,小葱2根,香菜叶少许。


做法:

将青蟹清洗干净后,放入所有原料,大火蒸10分钟即可装盘。小葱切丝、干红椒切段,葱丝穿于红椒段中,放香菜叶上即成。

温馨提示:

这是一道既够档次又几乎没有任何烹饪技巧的菜,只需注意不要过火,蟹肉老了实在是很败食兴的一件事。能决定这道菜好吃与否的关键是花雕酒,正宗陈年绍兴花雕可以中和蟹肉的寒性而不掩盖蟹的甘香,上桌时,花雕酒香中带动浓郁的肉香在空气中弥漫散播,有很浓厚的酒香却没有酒的苦涩味,让人垂涎三尺。

这里用鸡油是取其清香,如果用别的油代替的话,建议用花生油。



免责声明
• 本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们 304108043@qq.com
  • 刘经理先生 QQ在线咨询8489389
  • 手机:13682096698
  • 联系我时务必告知是在产品网上看到的!

天津聚味斋鸿餐饮管理有限公司

商铺|诚信档案

地址:滨海新区中惠熙元D座1302

电话:13682096698传真:1368-2096698

免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,产品网对此不承担任何责任。产品网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。

风险提醒:本网站仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请采购商谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择!如您遇到欺诈 等不诚信行为,请您立即与产品网联系,如查证属实,产品网会对该企业商铺做注销处理,但产品网不对您因此造成的损失承担责任!

联系:304108043@qq.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向该邮箱发送邮件,我们会在3个工作日内给您答复,感谢您对我们的关注与支持!

商铺首页 | 公司概况 | 供应信息 | 新闻动态 | 诚信档案 | 联系我们 |

天津聚味斋鸿餐饮管理有限公司 电话:1368-2096698 传真:1368-2096698 联系人:刘经理 13682096698

地址:滨海新区中惠熙元D座1302 主营产品:香辣蟹,小龙虾

Copyright © 2025 版权所有: 产品网

免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。产品网对此不承担任何保证责任。

商盟客服

您好,欢迎莅临聚味斋鸿,欢迎咨询...