聚味斋香辣蟹加盟费服务介绍“本信息长期有效”

芦荟螃蟹

螃蟹中富含钙，而芦荟中的***K有助于钙附着于骨骼上，二者同食，有强化骨骼的***。

泥鳅螃蟹

泥鳅药性温补，而螃蟹药性冷利，功能正好相反，同时还会产生不宜消化的物质。

石榴螃蟹

富含鞣酸的石榴与富含蛋白质的螃蟹同食，会产生不易消化等物质，刺激胃肠，出现等症状。

啤酒螃蟹

螃蟹和啤酒同属于寒性食物，若搭配着吃，寒上加寒，容易感到肠胃不适，引发腹泻。二者不可同食。

舒筋

***认为，螃蟹养筋、通经络、补骨添髓的***。对于损伤、淤血、腰腿酸痛和等***有一定的食果。特别适合跌打损伤、淤肿之人食用。

提高功能

螃蟹中丰富的蛋白质和***必须的营养元素，如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、***A、B族***等，对身体有很好的滋补作用，有助于促进******细胞的修复与合成，提高功能。

各种***

1、近年来研究发现，螃蟹中的某种成分还有抗作用，吃螃蟹对病的***大有裨益。

2、蟹中含有较多的***A，对皮肤的角化有帮助。

3、对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。

4、由于螃蟹具有通经络、养筋的***，对于外伤引起的淤血、淤青都有很好的作用。

蟹黄和蟹膏　　雌蟹腹部呈圆形，俗称“圆脐”，雄蟹腹部呈三角形，俗称“尖脐”。蟹黄是雌蟹体内的和消化腺，蟹膏是雄蟹的与的集合，农历九月雌蟹卵满，黄膏丰腴，十月雄蟹性腺发育、美，黄白鲜肥。

蟹黄和蟹膏的营养成分相似，脂肪的含量都比较高，可以达到15%以上。其中，单不饱和脂肪酸含量（43%），其次是饱和脂肪酸（25%）和多不饱和脂肪酸（23%），二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）含量也比较高。但是，需要注意的是，每100克蟹黄中含的胆固醇约466毫克，要远远高于鸡蛋中胆固醇的含量，是不折不扣的高胆固醇食物。