香辣蟹加盟-聚味斋鸿餐饮管理-香辣蟹加盟哪个品牌好

螃蟹不但为食中佳肴，作为***也有奇功。《本草拾遗》说：“其功不独散，而能和血也。”祖国***认为螃蟹性寒味咸，蟹肉有清热、散血结、伤、理经脉和等功用；其壳可、破淤清积。 现代研究发现，蟹壳含有一种物质——甲壳质，香辣蟹加盟哪个品牌好，甲壳质中可提炼出一种称为ACOS-6的物质，它具有低毒性性质，动物实验已证实，该物质可******细胞的增殖和转移。

搭配禁忌：螃蟹与茶不能同食，同食会产生***物质。

螃蟹与花生不能同食，同食易导致腹泻。

螃蟹与土豆不能同食，同食易引发

螃蟹 冬瓜

***：两者搭配同食有养精之效

材料:花蟹1只，冬瓜100克，姜片、葱花各少许

调料: 盐3克，鸡粉2克，胡椒粉、料酒、食用油各适量

做法: 1花蟹处理干净，切成小块;冬瓜洗净去皮，切厚片。2锅中注油烧热，下入姜片，大火爆香，倒入冬瓜片，香辣蟹加盟，略炒片刻，再倒入花蟹炒匀，香辣蟹加盟连锁店，淋入料酒炒香。3往锅中注入适量清水，用大火煮至沸腾，转小火煮至食材熟透。 4加入盐、鸡粉、胡椒粉拌匀，续煮至食材入味。5关火后盛出，装入碗中，撒上葱花即可。

螃蟹含有丰富的***

螃蟹营养丰富，含有多种***，其中***A高于其它陆生及水生动物，***B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。***B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，香辣蟹加盟费用，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。

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