香辣蟹加盟费用-香辣蟹加盟-聚味斋鸿餐饮管理(查看)

“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖”这个季节的大闸蟹是多么滴美味，肉质细嫩，滋味鲜美的大闸蟹是很多人的***爱。

蟹膏金黄流油，蟹肉饱满鲜甜，想想就直流口水，然而，吃了那么多年大闸蟹，香辣蟹加盟费用，你真的会吃吗？

今天就来和大家分享大闸蟹吃法全攻略

大闸蟹怎么吃?

1、剪掉蟹脚大闸蟹怎么吃?

2、去掉蟹肠大闸蟹怎么吃?

3、去掉蟹胃大闸蟹怎么吃?

4、去掉蟹肺大闸蟹怎么吃?

5、去掉蟹心大闸蟹怎么吃?

5、剪掉蟹腿前端大闸蟹怎么吃?

7、捅出蟹腿里的肉，开吃！

小贴士

注意！

1、不可与红薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、同食；吃螃蟹不能饮用冷饮会导致腹泻

2、孕妇、者或***体质者不可吃蟹

做法步骤1、备好食材2、螃蟹用牙刷刷干净，掀起后盖儿掰开成三块儿，香辣蟹加盟，蟹钳用刀背拍裂。放适量生粉，少许料酒，戴上一次性手套抓匀。3、芹菜圆葱切块儿，娃娃菜用手撕开，香辣蟹加盟哪家好，蒜瓣拍松，姜去皮切片，干辣椒清洗干净，擦干表面水分，两小勺郫县豆瓣酱剁碎备用。4、铁锅内倒入适量大豆油，油温八成热时放入裹好生粉的螃蟹炸透。5、炸好的螃蟹捞出沥干油分。6、炒锅留底油，下豆瓣酱炒出红油，加姜片蒜瓣爆香7、下干红椒炒香，下炸好的螃蟹炒香出锅8、将青菜滑入锅中，利用剩下的油料将蔬菜炒软，撒适量盐和香麻油调味9、炒好的蔬菜摆入盘中10、香辣蟹摆到蔬菜上面

香辣蟹？如何做家常香辣蟹？1.准备食材：梭子蟹800克，麻辣烫底料20克，料酒10克，生抽10克，油20克，葱花5克，干辣椒10克，海鲜酱10克，老姜5克，白糖5克...2.梭子蟹去除鳃白以及毛边，洗净斩件，锅中放油，爆香蒜瓣、姜片、干辣椒，放麻辣烫底料，小火煸香。3.放入梭子蟹，转大火炒2分钟后放生姜、海鲜酱炒均匀，香辣蟹加盟连锁店，放盐、白糖和料酒，继续翻炒3分钟左右，放葱花炒匀即可。

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